我爱吃虾

长沙小龙虾馆推荐之湘?王保长龙虾馆

  到了疯狂吃小龙虾的季节,长沙吃口味虾的宝藏地很多了,今天我要说的就是位于雨花区的大塘村长塘安置小区。这个安置小区里汇集了长沙好几家有名的口味虾连锁店,譬如聚味瞿记、靓虾二哥等,此外还有这次我特地打卡的湘·王保长龙虾馆。

  这家店位于长沙市雨花区香月路长塘安置小区10B栋07、08号门面。可以乘坐地铁5号线米即可到。也可以直接导航长塘安置小区自驾前往,不过安置小区道路都比较窄,而且停车位实在是不多,建议早点前往避免拥堵。

  口味虾、卤虾、油爆虾、岳阳虾尾、金汤蒜蓉虾、口味嗦螺、新疆红柳羊肉、凉拌毛豆都是店里主推招牌菜,人均大概150元左右。

  因为小区不好停车,这家店可以代客泊车,我们把车钥匙给员工就直接进店了,员工停好车后再把车钥匙给我。这点还是挺方便的。但是到了用餐高峰期,安置小区里比较堵,泊车小哥也容易忙不过来,建议错峰出行。

  我们那天不到5点就到了,店里只有我们这一桌,位置很多,楼下是开放桌,楼上还有包厢,我们选了个靠马路的室外坐着,这样吃起来不会觉得燥热。

  【卤虾】这家店来自岳阳,卤虾是店里的招牌,秘制香料加入猪骨头和老母鸡汤料一起熬的底,是卤虾油爆后在卤煮入味的关键,不过比起卤虾我还是更喜欢口味虾,所以我选择的口味虾。

  【口味虾】油而不腻,麻得够劲,辣嘴不辣胃。口味虾虾背都剪开了,虾线也都挑了,加了啤酒的底汤,让口味虾吃起来麻辣咸香,肉质鲜美。

  【桂花蜜豆花】现在基本每个口味虾店都有这道甜品了,豆花味道清甜可口,是解腻去油的好东西,喜欢甜食的不要错过