口味虾、蒜蓉虾、油爆虾夏天到来的标志是什么？吃货们说，是啤酒、小龙虾可以“敞开造”。近年来，肉质肥美、味道鲜香的小龙虾逐渐成为人们餐桌上的“新宠”，眼下，正是小龙虾上市的季节，咱雾凇台记者今天就去走访了海鲜市场，替您打探一下小龙虾的“行情”。

　　采访中记者了解到，目前，正值小龙虾大批量上市的季节，小龙虾的价格相较于4月份也有明显的回落，市场上的小龙虾按照个头的大小定价，中小个头的小龙虾价格在13到16元（0.5公斤）之间，个头稍大的价格一般在15到18元（0.5公斤）之间。海鲜行老板小武还告诉记者，由于小龙虾属于生鲜类，每天的定价取决于每日购进价格，所以价格浮动是比较正常的。

　　3、自行烹饪小龙虾，烹饪前要清洗干净，烹饪时要烧熟煮透，不要加工死亡、异常或味道不新鲜的小龙虾。

　　另外，由于小龙虾蛋白质含量高，而后的蛋白质会对健康带来很大损害，因此不要进食“隔餐”小龙虾，也不要过量食用小龙虾。对小龙虾过敏的人，则要自觉抵御小龙虾的“”，避免发生过敏性食物中毒。