夏日炎炎，正是吃小龙虾的好季节。2日上午，今年湖南省首批375公斤鲜活小龙虾卖到了香港。目前，这批小龙虾已经运抵香港市场，抢鲜上市。而在长沙市场，小龙虾的人气已经居高不下，成为了不少市民夜宵的必备单品。

　　益阳海关相关负责人介绍，为提高小龙虾鲜活度，我们开通了水产品出口“绿色通道”，并针对出口低风险国家和地区优化出口鲜活小虾施封模式，可24小时预约验放。

　　“出口鲜活水产品最担心时间长，影响成活率和口感，绿色通道可以大大节省我们的时间，让更新鲜的小龙虾奔向市民的餐桌。”出口企业锦大特种水产有限公司负责人彭锦辉笑着说，今年公司的业务量明显增加，接到的出口鲜活小龙虾订单已接近100吨。

　　在长沙消费者的餐桌上，小龙虾也走到了旺季。在芙蓉区马王堆海鲜市场内，身披黑里透红盔甲的小龙虾非常诱人，价格也较为亲民。

　　“3-5钱的小龙虾12元/斤，6-8钱的18元/斤，9-11钱的22元/斤，个头再大点的30元/斤。”小龙虾摊贩杨女士介绍，今年的小龙虾比去年稍微便宜点，“就光这周价格就下降了至少4元/斤。现在是小龙虾长得最为强壮的时候，也是最好吃的时候。”

　　湖北潜江最大的小龙虾交易市场平台“虾谷360”价格监测图显示，6月2日，产自潜江2-4钱的红虾、青虾批发价均为每斤10元，相比今年3月2日，每斤便宜了21元。

　　为何小龙虾身价下降？对此业内人士指出，长沙市小龙虾货源主要来自湖北监利、洪湖及湖南益阳、岳阳等洞庭湖周边地区，市场供货数量也影响价格走势。今年产量较大，很多地方都在养殖小龙虾，导致价格出现下滑。