小龙虾这种美食应该很多朋友都非常的喜欢吃吧，肉质肥厚，营养价值丰富，长沙市也是盛产小龙虾的地区，每年到了小龙虾上市的时候你去市场上都能够看到售卖小龙虾的摊位，很多喜欢吃小龙虾的朋友都想知道长沙龙虾批发价格大概是多少，小编告诉你

　　1.龙虾的挑选首先要注意的是龙虾生产的地域，一般来说龙虾最好的饲养地域是湖泊的中间地带，人工饲养的龙虾一般湖中心位置最佳，如果是海里面的龙虾，那么要看个头，越是大的越好。

　　2.我们挑选龙虾要注意的地方很多，大家可以用自己的手指按压一下龙虾，如果你发现龙虾的肉质富有弹性，那么说明龙虾肉质很不错，烹制出的龙虾容易保留虾肉的鲜味。

　　3.我们选择龙虾的时候也要注意一下味道，一般来说龙虾是一种比较洁净的生物，不会有很大的异味，如果你闻到龙虾身体有异味的话，那么就不能选择，这点也很关键。

　　4.菜市场里面的龙虾良莠不齐，所以我们要细心的进行挑选，大家在挑选龙虾的时候，要观察龙虾的活动情况，越是生猛活龙虾，那越是健康的龙虾，这样的龙虾味道和口感一流。

　　5.我们还要观察龙虾头和身体，越是均匀的越好，同时要看看龙虾的外壳，一般来说龙虾薄而滑的比较好，体型大的比较好，我们还要看龙虾的虾头与躯干接缝处空隙紧密度，越紧密越为上品。

　　长沙龙虾批发价格基本还是比较的稳定的，所以说大家可以参照着这个标准去市场上挑选，注意挑选小龙虾的时候有很多事情需要注意，如果购买生的小龙虾回家里烹饪的话，一定要有耐心，仔细地清洗，否则的话，小龙虾表面的脏东西是洗不掉的哦。

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　　地址：湖北 仙桃湖北仙桃刘口沔街/一中沙办沔街大道南侧新城壹号三期33号楼商铺110-115室、209-211室

　　地址：湖北 仙桃湖北仙桃刘口沔街/一中沔街大道新城壹号一期门店（中国建设银行向实验三小方向50米处）

　　有。但由于三月份小龙虾的产量较低，因而三月份的小龙虾价格比较贵。长沙小龙虾是长沙的传统特色小吃，长沙小龙虾口味鲜香麻辣,色泽非常红亮,肉质也非常嫩滑，长沙小龙虾最经典的是麻辣小龙虾、十三香小龙虾、蒜蓉小龙虾等。

　　五月，六月。五月、六月是小龙虾成熟的季节，应季小龙虾个头大，肉质鲜嫩。在挑选新鲜小龙虾的时候，一看龙虾的完整性，虾身弯曲且虾头和虾尾没有脱落。二看龙虾的颜色，龙虾的虾头若为黑色，则是时间放置过长，变质的特征。三闻龙虾的气味

　　可以。真空包装的长沙口味虾可以带上飞机。长沙口味虾，又名麻辣小龙虾、香辣小龙虾等，是湖南传统的美食，属于湘菜。长沙口味虾是由龙虾、干辣椒、植物油、花椒、香菜末、葱花、料酒、辣酱等食材制作而成，色泽红亮，入口麻辣。做好的长沙口味虾可

　　长沙。挑选小龙虾时需要注意以下几点：1、从外表上看，切记不要挑选表面看上去比较干净，色泽光鲜的小龙虾，这样的小龙虾很可能被洗虾粉洗过，虾钳很容易脱落，口感也不太好。2、通过观察小龙虾的背部来判断，要挑选背部比较干净红亮，腹部

　　湖南。长沙，口味虾，又叫做麻辣小龙虾、十三香小龙虾或者香辣小龙虾甚至是长沙口味虾，简称麻小，它是湖南省著名的传统小吃，所以它属于湘菜系的小吃。口味虾外观色泽鲜红，口味香辣，口感滑嫩，因其美味，曾经上过电视，为更多人所知，一时之间风靡全