千城千色，不同的城市拥有不同的风景，就连夜幕降临时的一顿夜宵也极具地域特点。对于生在鱼米之乡的湖南人来说，一顿油光红亮的小龙虾就是最好的夜宵菜品。

　　近日，长沙城南湘府中路旁一只精神奕奕的龙虾雕塑吸引了不少来往市民的目光。这是成功打造了“一星四季缤纷·椰子鸡”品牌的湖南一星四季缤纷餐饮有限公司旗下的全新品牌，于今年7月开业的夜宵店龙虾日记所在地。

　　这家2300㎡现代风别院空间，独栋三层的门店左侧是一片翠绿荷塘。“久在樊笼里，复得返自然”的体验感给众多食客留下深刻的印象。

　　门店内，整体的装潢风格更偏向年轻气质。个性酷炫的生活剧场设计更多地展现出新潮气息，将潮流的配色与虾元素造型相结合，让门店之内拥有了众多可供食客打卡的区域。

　　夜幕降临之时，五彩斑斓的霓虹灯交织着点亮舞台，缥缈的烟雾呈现出极强的氛围感。而三层独栋的环绕舞台设计，也让每一层的食客都能透过窗户欣赏到美妙的音乐舞台，惬意的舞台享受让众多食客难忘。

　　除了颇具创意的空间设计与餐饮体验，龙虾日记推出的菜品也为食客称道。龙虾日记，是做小龙虾的行家。老长沙口味虾、清蒸大虾、油爆大虾。。。不同的烹饪方式让小龙虾焕发出不同的美味。最经典的老长沙口味虾采用的是一两以上的清水鲜活大虾，个个开背去线，极致入味，吃起来新鲜Q弹，鲜辣十足。

　　秋天，正是螃蟹膏黄肥美的时候，一道香辣口味蟹应季而来，将秋天的幸福传达给食客。此外，像卤小甲鱼、咸蛋黄罗氏虾、石门肥肠……也都是店内的特色菜品。

　　“长沙的小龙虾店众多，食客们为什么要选择龙虾日记？”这是龙虾日记负责人反复问自己的问题。当然，也正是因为不断自问，不断思考，让龙虾日记走出了一条独一无二的经营之路，而龙虾日记也将用未来的日子不断完善这份答卷。