冬阴功汤的主要材料有： 虾子 八隻 菇 市贩一包 丸子六个 洋葱半颗 小番茄六个 （因為材料太多、有的没照的进去）
冬阴功汤的主要调味料有： 香茅草 适量 柠檬叶 适量 良薑 适量 柠檬 一个 鱼露 两大勺 冬阴功酱一大勺 椰浆 适量 高汤 1500ml
做法说明: 先把虾子洗净。四隻虾把头部切断、四隻留下整隻虾、背的污泥用牙籤掏掉、再把虾子洗净备用。
製作冬阴功汤： 準备一个汤锅、先放1500ml的水、把香茅草、良薑、柠檬叶、放进水裡、开大火煮。
等水开了、柠檬叶等的味道也完全融入开水裡面。 这时除了小番茄和虾身之外、虾头和其他主材料全放进锅裡煮、為的是先熬汤头。
冬阴功酱和高汤差不多也融合了、这时加入虾身。 （虾子很快就熟了、煮太久虾肉就不嫩了、所以才留到最后放。）
要熄火之前、加入适量的盐巴和糖试试味道、不够酸就再多挤些柠檬汁、味道太淡就多加半勺鱼露进去、试完味道即可熄火。
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