粉丝冷水泡即可，不用热水泡，不然蒸熟后就会变硬。开水上锅，这样虾的烧制时间得到很好控制，保证肉嫩。根据虾的大小，一般变红即可。 这道菜成品特别美，只是步骤图没拍出效果，视觉上会感觉很漂亮，宴客的时候绝对能让人眼前一亮。
南瓜，又称倭瓜、饭瓜，南瓜既当菜又代粮，在乡下很有人缘。人们发现南瓜不但可以充饥，而且还有一定的食疗...
特别喜欢吃牛排西餐里的意大利面，就是少了些，让人吃起来不过瘾，还是在家自己做吧，调料可随意，但是一定...
把肉馅剁好本来是要炸茄盒吃，可是宝宝说炸藕合好吃，可是老妈牙口不好，藕太脆咬不动，那就藕合茄盒一起做...
现在都在发回哈尔滨之前去老家做的一些乡下的美食，这次家人做的《东北大油饼》，因为是发面的，又是经过手...
太安鱼，俗称坨坨鱼，是重庆江湖菜中的一道名菜。太安镇是川渝交通要道，盛产嘉陵江花鲢鱼。在太安停车的司...