炎炎夏日，也许你会想起凉风和空调，也许会想起西瓜果汁芒果冰棒，但夏天最不可忘却的就是一顿新鲜肥美的海鲜啊！
汽锅蒸活虾还真是第一次吃，活蹦乱跳的大虾直接下锅蒸，真是简单又粗暴的懒人做法，只需八分钟你就能感受到鲜美多汁、肉质Q弹嫩滑的蒸虾啦，蘸上店家秘制酱汁简直一口入魂啊。
蒸锅下面盛放清水，随着热度上升的蒸汽，润湿着虾子不会带走多余的水份，能快速锁住食材本来的鲜味，这也是佰兴佳肴主厨张师傅所说的食物本味，真正的原汁原味。
夏天天太热，如果你不想烟熏火燎，做蒸菜是最适合不过了，尤其是这道蒸虾，鲜香又开胃，做起来还超简单，这道汽锅蒸活虾强烈推荐给爱虾人士！