自2015年开始,我国对虾养殖业开始进入低迷时期,整体养殖规模出现缩减,一度出现转养潮,年产量锐减20%以上;广西、珠三角、海南为主华南主产区,养殖规模连续几年持续缩减,每年整体养殖成功率仅维持2-3成左右。缺虾,成为中国消费市场新常态。
当前,对虾产业各个环节都面临生存危机,虾苗行业将会首当其冲。虾苗行业技术门槛低,以往依靠客情关系或市场信息不对称而生存的苗企开始退出舞台;养殖、消费的新环境正共同引导行业浪潮,进行一些新而有效的自身调整,提升生存能力,重新支撑起养虾业的根基。在这股浪潮中,很多虾苗企业成为行业的匆匆过客,劣者逐渐远离,优者焕发新姿。
海南禄泰海洋生物科技有限公司成立于2005,是一家专业从事对虾苗种人工繁育的民营企业,是目前海南省对虾人工繁育规模最大、技术力量最强的生产企业之一,在海南省文昌市现拥有4个标准化对虾人工繁殖生产基地。种虾培育水体8000立方米无节幼体生产能力400亿尾/年,工厂化育苗水体12000立方米,年产虾苗140亿尾。公司生产的禄泰、新禄泰、上泰牌幼体及虾苗畅销海南、广东、广西、、浙江、江苏、上海、山东、河北、天津、辽宁、安徽、湖南、湖北、河南、宁夏、新疆,并远销韩国、越南等国家和地区。
为此,对每一个进入中国的一线种虾公司,禄泰都会对这个公司的研发背景,技术背景,公司运营等状况做出深入调研;收集近几年各大种虾在全国各个市场上的反馈数据,进行交叉对比。一旦引进某种种虾的同时,将会详细记录这个品系的养殖表现,每一批虾苗都做到有迹可循,这就是苗企品牌“后时代”的身份作用。正是这样的理念,以基因选育技术见长的泰国Syaqua日夜快种虾公司,于2015年底成为了禄泰战略合作伙伴,是禄泰公司旗下虾苗品牌的坚强后盾。
“当苗企有能力跟上游种虾公司直接对话的时候,我们不能忘了给下游传递声音,不能忽视养殖户的诉求,为他们创造价值,我们的选择永远是为了养殖户而选。”云乐说。
作为中国Syaqua日夜快种虾客户与虾苗用户,湛江腾飞在推广Syaqua日夜快虾苗的同时,自家2000亩高位池也是全部投放Syaqua日夜快虾苗。难得可贵的是,2017年早造虾腾飞所有高位池全部养殖成功,而今年当地整体养殖成功率不足3成。
据悉,腾飞养殖1场面积总共380亩,共84口高位池,平均面积在5亩左右,今年早造虾单塘投苗密度平均为70万尾左右,养殖时间在65-80天,起抓规格在53-37支/斤不等,亩产可达2500-3600斤左右,每斤成虾成本大概在10元左右,同时由于出虾规格齐整加上行情较好,普遍价格在22-30斤/元不等。
“某种程度上,腾飞不能算传统种苗企业,养殖才是驱动公司发展的商业模式以及内部激励模式。”湛江腾飞董事长陈子腾告诉《农财宝典》记者,目前腾飞实业养殖板块规模近2000亩,主要由原来腾飞实业苗场工作人员负责运营,其中10%规模作为公司内部员工激励股权部分。
也就是说,接近200亩的养殖面积可以允许员工参股养殖,每造养殖所需的塘租、饲料、种苗由公司提供,人力、技术则由内部员工负责,年底按比例分红。“一方面扩展公司盈利,一方面鼓励内部技术人员往养殖技术上发展以及增收,为公司未来打造“公司+基地”的商业模式做人才储备。”
“所谓‘公司+基地’模式,就是往规模化养殖的客户基地,一方面输出“腾飞模式”,一方面为客户基地输出技术人才以及服务,这些技术人才正是通过我们内部激励培养的。”陈子腾表示,腾飞实业从以往单纯向市场输入优质种苗,到实现“腾飞模式”产品升级,这两者仅仅是产品输出的商业模式,未来将是以“公司+基地”服务体系输出为主的商业模式。
以产品、人才、技术三者为客户基地搭建服务体系,人才由腾飞实业内部培养输出,与客户基地合作过程中,对“腾飞模式”组合产品以及种苗生产、养殖等环节都有足够理解,正好实现各环节服务的最大发挥;同时按照公司内部激励政策,作为技术人才输出的员工同样可以参股到客户养殖场中去,发挥巨大人才自主服务能动性 。
据悉,目前腾飞实业合作的养殖基地已近10家,整套“公司+基地”的服务体系也正逐步上轨道。正如陈子腾而言,“行业遭遇困境,养殖户、苗企同样生存困难,两者抱团式互赢发展既是苗企转型升级的一个方向,也是行业走出困境的一个大胆尝试。”
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