昨天发生了一件让小编很生气的的事情，起因是中午我准备做道美味的大虾给家人吃，老公叫我说电话来了，接听之后，里面听着是一位四十多岁男人用一种超级暧昧又温柔的语气问候我还好吗？我很纳闷，这是谁啊？后来了解到的是：微信上有个女人（骗子）承诺给这个男人：给女人（骗子）发个红包，她（骗子）就把自己的电话给这个男人！结果那个女人（骗子）竟然把我的电话发给了那个男人，我说我不认识他，那个男人就各种骂我骗他钱！果断报警！一定要抓住这个骗子！完事气得我也快没有心情做了，眼看着案板上收拾好的一盘子虾，那就简单这样做吧。
本来想着，没心情做，那就随便做做吧，没想到做出来的虾竟然这么好吃，我女儿一口气吃了八只，还拍着手说好好吃啊！我自己拿起一只尝了尝，味道确实超棒！关键是这么简单好做，也是上班族的福音，节省时间，还有营养。所以在这推荐给大家。喜欢的朋友可以加收藏。
做法：1.我们不是生活在海边的人，所以买的大虾都是超市冰柜里冰鲜的，所以，先在水里泡了一会，泡完之后，开背去虾线。也不会专业的去虾线，用的笨法子，开背，挑出来的。得多跟海边的朋友学学。
2.全部处理完之后，把处理好的大虾一批一批的轮流放盘子里，一一撒上一层淀粉，要全部处理完哦，要不然下一步会很手毛脚乱。
3.锅里放油，油烧到七八成热的时候，把裹上淀粉的大虾放进油里炸，炸个十秒左右，就捞出来控干净油，控完油之后倒进盘子里撒上一层自制的椒盐儿。就完成了。
4.椒盐儿，我家是自制的，比超市里的新鲜，味道好。制作方法大概说一下：干锅不放油，中火烧热之后，把花椒放进去炒干，炒香之后倒出来，用擀面杖擀碎，盛盘子里放入适量食盐搅拌均匀就做成了。自己做的味道就是新鲜，吃多少做多少就可以，也可以做点孜然，麻椒什么的吃火锅或者是烧烤也是很好的，没有添加剂，自己吃放心。
椒盐大虾这样就做成了，我吃过饭店的水煮虾，清蒸虾、油焖大虾，红烧大虾等等，感觉就这种椒盐的是最好吃的，也是最简单的，好吃到饭店都得靠边站了，朋友们是不是一看就学会了呢？