2017年，“大妈”很忙。在“塑料紫菜”“棉花肉松饼”等吓人的视频已经被证实为谣言的情况下，近日又有一个“大虾有虫”的视频在网络上流传甚广。在视频里，一位大妈剪开一只大虾的头部，挑出了两条白白的“寄生虫”。这样“虫”还不是个例，再剪开一只，还有！旁白的男声则告诉大家，大虾长虫是因为养殖户给虾吃了激素，如果人不小心吃下这样的虾，就会得可怕的寄生虫病。
针对这段“有图有”的视频，江苏省公安厅网络安全保卫总队的官方微博@江苏网警、南京食品药品监督管理局官方微信号“南京食药监”等纷纷站出来，毫不留情“啪啪打脸”，列出了视频中众多疑点，并且指出类似的谣言在几年前就已经出现，这两条白线不是寄生虫，而是雄虾的精巢。不仅对虾有，皮皮虾也有，龙虾也有，并且更为粗壮。
炖木瓜的雪蛤，其实是林蛙的输卵管；日本料理里的“烧白子”，用的是河豚鱼的精块或；还有大家最为熟悉的蟹黄，蟹膏，主要是螃蟹的肝胰脏和性腺。
江苏省中医院营养科主管营养师汪燕告诉记者，动物的性腺入菜，其实很正常，甚至还是稀罕的美味。从营养成分来看，这些性腺主要成分还是蛋白质、脂类等物质，在的消化系统将被分解成氨基酸等成分被吸收。对虾来说，性腺的“块头”不算大，食用的总量不多，不会有大问题。需要注意的倒是螃蟹，蟹黄胆固醇很高，现代人日常吃肉已经很多，吃螃蟹最多不要超过两只。无论是对虾、皮皮虾还是龙虾，都是高蛋白食物，多摄入容易增加肾脏负担，一天也不要超过四两。
其实，类似的谣言在皮皮虾身上也有发生。去年5月，盛产皮皮虾的秦皇岛市曾传出“皮皮虾中长出寄生虫”的视频，视频中的人同样是剥开皮皮虾的虾头，随后从其体内拽出了两条白色软体线状物质，扔在水槽里，并称秦皇岛皮皮虾被污染了，有寄生虫。
秦皇岛电视台记者进行实地探访，当地水产商均表示没见过皮皮虾中带有寄生虫的情况。该市水产技术推广站站长饶庆贺解释说，当时正是皮皮虾繁殖季节，有很多带籽的，也有很多带精巢的，所以视频中应该是雄虾的精巢被挤出来了。
今年4月，网络上还曾流传过“皮皮虾注胶”的谣言视频，只不过主角从雄虾换成了雌虾。经媒体澄清，视频中皮皮虾体内所谓的“胶”，就是雌皮皮虾尚未成熟的虾籽煮熟后的样子。
目前，多名食品安全造谣传谣者已被公安机关依法处理。福建、天津、四川、甘肃、青海等地公安机关抓获拍摄谣言视频实施敲诈勒索人员5名，制造“塑料紫菜”谣言人员5名，传播谣言信息人员8名。文图据中国青年网