宝宝吃虾的做法大全,今天就来跟大家介绍一下如何正确的做虾给宝宝吃。宝宝添加了辅食之后,家长总是希望宝宝能够吃的好,今天就来跟大家介绍一下如何正确的给宝宝制作虾料理来食用。
4、把高汤倒进锅里,微微烧开,再将切碎的虾仁、菜心、面条统统放进高汤中,滴入少许植物油,一起烹煮,先用大火煮沸,再换小火煮一会儿,即可关火,盛至碗中,摊到微凉,即可喂食。
材料:虾仁400g(解冻后),盐1/2小勺,料酒1小勺,鸡蛋1个,干淀粉1.5大勺,面粉1.5大勺
1、虾仁自然解冻后,洗净挑去虾线(有些优质的单冻虾仁已经挑去了虾线,但还是要检查一下,去除残留);
6、继续“”,时间长一点儿,要感觉到黏黏糊糊、虾仁均匀挂上一层薄浆的程度。这个过程中还可以调整浆糊的浓稠度:太干了,可以稍微加点儿水;太稀了,可以加点儿粉;
7、挂糊后的状态。挂糊不可太过粘稠,否则炸出来的虾仁酥皮太厚,就不好吃喽。挂糊后,静置5到10分钟,让虾仁“休息”一下;
8、起油锅,中火,热锅入凉油,再加热一会儿,用筷子试油温:干净无水的筷子,放进锅中,如果筷子周围出现小气泡,速度较慢,说明油温不够;如果气泡大并快速泛起,还发出快速的“噼啪”声,说明油温高了;如果筷子周围气泡大小均匀、泛起速度较快,油爆声平和,说明油温刚刚好;
小孩子正处在身体发育,长身体的一个关键时期,各种营养物质都要跟得上,小孩吃虾,要注意虾在制作过程中的一些工艺和手法,不要让虾中的营养成分流失,这样对小孩的身体发育是没有任何好处的,只要按照以上的方法,就可以制作出美味的虾了。
宝宝吃虾的好处一、虾营养价值高,含有比较丰富的蛋白质。蛋白质是生命的基本物质,且其肉质松软,易消化,多吃营养高,易消化吸收的食物,宝宝成长需要大量蛋白质,所以宝宝要多吃含蛋白质的食物。
宝宝吃虾的好处二、虾含有丰富的镁,镁是宝宝身体发育过程不可缺少的微量元素之一,缺镁时可出现情绪不稳定、易激动、喜怒无常;重者出现反射亢进、手足搐搦,甚至惊厥等症状。
宝宝吃虾的好处三、虾含有很高的钙,宝宝注意从第四个月开始就需要注意补钙。虾皮是天然补钙食品,一般医生也会建议使用虾皮补钙的食疗方式,比较容易吸收。
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