五分钟完成糖醋大虾家常做法简单易学小白选手也能轻松搞定

  ,做法也是特别的丰富,可清蒸,可白灼,可生呛,可烧烤,煎炒烹炸都好吃!鲜虾还可以通过日晒制成虾干,容易保存且

  所以说虾对于我们沿海人来说真的是个大宝贝,今天就和大家分享如何五分钟完成一盘糖醋大虾,家常做法简单易学,小白选手也能轻松搞定哦,快来和我一起动起手吧!

  1.大虾洗净,剪去头部和那一排小腿,用牙签在虾的第三个关节处挑出虾线后备用。大蒜拍扁,生姜切丝,青椒切成细长条,香葱改刀成葱花备用。

  4.翻炒出香味后下入青椒丝继续翻炒,淋入生抽,一丢丢老抽,烹入香醋(根据个人口味可以多一点),加少许盐调味,最后锅中扔进五六七八块冰糖翻炒至融化。

  5.嘿,家常版糖醋大虾完成,起锅装盘,就可以开吃啦!每个家庭都有自己对于糖醋虾不同的做法,我的这个快去简单,味道也很不错,欢迎大家进行尝试。

  注意点:很多小伙伴们不会去虾线,其实去虾线的方法很简单,我们只需要一个小小的牙签作为工具就可以了,我们一只手拿好虾,固定好虾子,在虾头与身体连接的第三个关节处,贯穿后轻轻的旋转牙签,把虾线挑出来就可以啦。也有的小伙伴会选择开背其实也是可以的。

  我是家庭煮夫祥子,希望我分享的烧菜内容能对大家起到一点点的帮助,欢迎大家转发点赞评论关注我,谢谢大家,我是一个爱烧菜的90后。

推荐文章
广告