河虾营养丰富，肉质细嫩，味道鲜美，而且还是高蛋白低脂肪的水产品，因此颇受大家的青睐。而且河虾有很多种做法供大家食用。
2、烧热镬，放入菜籽油，先兜炒油条粒，接着放虾松和各配料，炒香后以鱼露调味，上碟，撒上炸干葱丝，吃时以西生菜包裹吃。
河虾的做法有很多种，除以上几种外，还有的做法。另外，对于河虾的食用必须要注意，不可与葡萄、石榴、山楂以及柿子等水果同食，以免会引起不适。
雪燕和燕窝很相似，它主要是雪莲花花蕊里面分泌出来的汁液加工而成的。雪燕也可以滋润养肺，排毒养颜，跟燕窝的功效一样都可以延年益寿。它对的疗效非常大，里面含有珍贵的药材成份，可以帮助清润肠道，提高免疫力，尤其适合男女老少服用，还可以帮助少儿骨骼的增长。雪燕有多种食用方法，可以与糖，牛奶，木瓜等食材搭配炖汤，炖煮时以20分钟为佳。真雪燕根据个头大小，颜色深浅，杂质多少分级，价格从七十至五百元一斤。较好的一般都在200元以上。目前国内很多品牌都有销售雪燕产品，如北京同仁堂，义和祥，宝芝等老品牌，近几年发展起来的意康德品牌，虽然资历较浅，但它的经营理念很深入人心，品质优良，诚信经营，在淘宝网上的销量一直靠前，好评如潮。如果你对养生产品有需求的话，不防上淘宝网逛逛看。
吃燕窝讲究“以清补清”，意思是吃燕窝是要吃清淡的食物，避免辛辣、刺激及油腻，同时不能抽烟，这些都会让燕窝中的营养成分流失。
稻米绿豆粥。主料：稻米(250克) 绿豆(150克) 随个人添加。辅料：白砂糖(20克) 花生。制作步骤：将大米用清水淘净。绿豆去杂质，用清水洗净。将绿豆放入锅中，加清水1750克左右，旺火烧滚，移小火焖烧40分钟左右，至绿豆酥烂时，放入大米用中火烧煮30分钟左右，煮至米粒开花，粥汤稠浓即成。冷却后，加冰糖拌和食用。
先将绿豆拣净，用水淘净，放入盆内，上笼用旺火蒸约30分钟，至绿豆蒸酥为止。薏仁米、蜜枣淘洗干净，放入小碗与豆同时蒸煮。然后将青梅、金橘饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁，分成10份。最后，将锅置于中火上，加入开水1200克烧沸，将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、40粒莲子、切好的青梅等果料分撒在汤内，再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。
油菜汁 原料：油菜叶6片 制法：在小锅内加50毫升水煮沸；将洗净的油菜叶切碎后放入小锅沸水内，煮1分钟后关火；晾温后，过滤倒入小碗。 注：油菜叶洗净后，再在清水中泡20分钟，以除去残余农药。 黄瓜汁 原料：黄瓜半根 制法：将黄瓜去皮；用檫菜板檫好；用干净纱布包住黄瓜丝挤出汁来，也用榨汁机。