虾爬子是一种营养丰富的海鲜，其肉质含有较多的水分，吃起来是甜香爽滑，让人吃了还想吃。虾爬子中含有丰富的蛋白质、脂肪、灰分、钙、镁等微量元素和少量的维生素，同时它还含有必需的多种氨基酸，有补肾壮阳、通乳脱毒的功效。除此之外，虾爬子的功效还包括益气散瘀、开胃化痰，筋骨疼痛、皮肤款杨和身体虚弱等症。值得一提的是，虾爬子中含有的镁元素，对的心脏活动有调节作用，能够很好地保护心血管系统，对预防心血管疾病有一定的作用。虾爬子一直深受人们的喜爱，也是餐桌常见的海鲜之一，他的做法也很多，今天小编给大家推荐一种非常好吃的做法，麻辣虾爬子，这种做法使虾爬子，香辣酥脆，红而透亮，麻辣鲜香，隔着好远就能闻到诱人的麻辣味道，没吃到口水已经忍不住啦！接下来我们就一起看看吧。