欢迎来到饕餮客，这里是吃货聚集的小世界。今天分享给大家的这道菜，既简单又方便，又能很好地补充营养，在日常生活中也很常见，老人小孩皆宜，爱吃的你赶紧学起来吧。
茄汁大虾的家常做法，简单易学，酸甜可口，味道鲜美，学会自己做。把大虾收拾干净，放入蒜末，姜末倒入料酒，腌制10分钟，碗中放入番茄酱、白糖、精盐、蚝油，再加点清水，调成酱汁。
锅烧油，放姜、蒜爆香，倒入大虾翻炒变色，大火翻炒，把水分炒出去，倒入调好的酱汁，让汤汁变得浓稠，这样大虾会更加入味。大虾这样去做，不但营养丰富，而且色香味俱全，喜庆又祥和。
茄汁大虾的正宗做法，简单又快手，营养丰富更好吃。这道美食您还喜欢吗？喜欢的话可以评论转发。我是饕餮客，吃货最好的朋友，最后祝大家身体安康、生活愉快，吃得再多也不长胖！