这可能是最鲜美的虾做法灵魂都为之一颤！

　　丝瓜肉细腻又清爽，熟透之后透出清甜的香气，绵软软的一个圈紧紧包住整只虾仁，就像一个温热的拥抱环绕，没有鲜肉的腻口，反倒多了份脆嫩。

　　2、斑节虾去壳，保留虾尾最后一节虾壳，用牙签挑去虾线、在虾仁中间划一个小口，虾尾穿过这个开口，卷成虾球后一个个放进丝瓜里。

　　5、锅中倒少许油，加两根切好的小米辣、4勺生抽、1勺芝麻油、3勺清水，大火烧开后转小火，倒入淀粉水（一勺淀粉+30g水），搅拌至有粘稠感。