湖北潛江推進龍蝦產業發展不懼千裡跨越

  在波瀾壯闊的東海之邊,8月8日,申城上海掀起紅色旋風。“潛江龍蝦”帶來饕餮盛宴,老好切、蝦蝦儂!

  在太行之西的三晉大地,9月26日,龍城太原迎來龍蝦“打卡”。感恩山西,致敬仁心,共敘情緣,小龍蝦配上老陳醋,攜手“潛晉”!

  經歷今年疫情、汛情之后,潛江龍蝦,從江漢平原走出,馬不停蹄地奔向長三角、進軍大西南、挺進大西北。一路跋山涉水,不懼跨越千裡,揮舞健美的臂膀,挽起高山大海。一次次舌尖上的相逢,一次次情真意切的牽手,一個個朋友圈的建立,“走出去”的潛江龍蝦,走出了一段段疫后重振、產業拓展、社會交流的佳話。

  去年起,潛江大力實施龍蝦“走出去”戰略,持續開展潛江龍蝦走進香港、泰國、歐洲以及聯合國總部等活動,掀起一次次紅色旋風,成為各地、各國爭寵的舌尖上的美味。

  船到中流水更急,人到半山路更陡。潛江龍蝦,一路走來,始終保持著跋山涉水、爬坡過坎的精神狀態,始終引領著全國蝦稻產業的發展壯大。

  探索、創新、發展,崢嶸二十載。一隻小龍蝦,華麗變身為農業、工業、服務業三棲“明星”,把全國乃至全球食客吸引至此,把著名專家和商腕名廚聚集於此,把一批批產業項目招攬入此。一舉解決本地十五萬余人家門口務工、就業、致富,產業有望突破千億元。

  艱難困苦,玉汝於成。一路走來,潛江龍蝦歷經的是一段愈進愈難、愈進愈險而又不進則退、非進不可的過程。

  產業易於復制、產值需要提升、種養也存在一定風險……從2001年到2004年,潛江花了四年時間,探索出了“蝦稻連作”這一綜合種養模式。但是,產業發展很快遭遇瓶頸,小龍蝦產量始終低位徘徊。從2010年起,歷時3年,潛江開展科技攻關,“蝦稻共作”高效生態種養模式橫空出世。畝產小龍蝦一躍上升到200公斤以上,稻谷600公斤以上,畝平利潤超5000元。國家農業部漁業科技入戶工程首席專家、著名教授王武盛贊潛江:“蝦稻共作”是中國現代農業的成功典范,是一次現代農業的。”

  求新,求變﹔更高,更好。潛江,以永不懈怠的精神狀態和一往無前的奮斗姿態,不斷推動潛江龍蝦產業走得更穩、走得更遠。

  目前,潛江龍蝦·蝦稻產業雙輪驅動,強勢成為推進農業供給側結構性改革的標杆產品、富民強市的第一特色產業、轉型升級的第一示范產業、接二連三的第一綜合產業。全市蝦稻共作面積已達85萬畝,建成了13個萬畝高標准集中連片蝦稻共作生態種養基地。帶動全省蝦稻共作面積700萬畝、全國1600多萬畝。“潛江龍蝦”區域公用品牌2019-2020年度價值達227.9億元,登頂行業榜首。

  潛江龍蝦產業現今的良好局面不是等出來、喊出來的,而是20年來一棒接一棒拼出來、干出來的。隨著產業的越深入推進,潛江越是保持爬坡過坎的壓力感,保持著爬山涉水的精神狀態。

  “犯其至難,圖其致遠”。潛江審時度勢,在全國率先牽頭制定《克氏原螯蝦人工誘導繁育技術規程》《克氏原螯蝦蝦稻輪作養殖技術規程》《潛江龍蝦蝦稻共作養殖技術規程》等19項小龍蝦全產業鏈技術標准,其中,國家行業標准3項。從打造“潛江龍蝦”區域公用品牌,到建成“中國小龍蝦交易中心”﹔從組建湖北小龍蝦良種選育繁育中心,到成立湖北蝦—稻大數據中心、湖北小龍蝦檢測中心﹔從創辦國內唯一的龍蝦學院,到持續推進“萬師千店”工程……每走一步,潛江都是在啃硬骨頭、涉險灘,都是在沖破思想的束縛、突破固化的藩籬,不斷激發自身引領蝦稻產業的強勁動力。

  逆水行舟用力撐,一篙鬆勁退千尋。當前,世界正面臨百年未有之大變局,加之受疫情影響,潛江龍蝦主動“走出去”,“左沖右突”,行遍千山萬水,接力長跑,引領行業。在危機中育新機,於變局中開新局,以國內大循環為主體、國內國際雙循環相互促進的新發展格局正在形成。

  歷史隻會眷顧堅定者、奮進者、搏擊者。潛江龍蝦,造一個產業,富一方百姓,美一片環境,育一種文化,塑一座城市。這,就是集聚的功能﹔這,就是輻射的效應﹔這,就是潛江龍蝦行遍天下的康庄大道!

  潛江龍蝦,駕馭著歷史機遇,荷載著百萬水鄉兒女的高遠夢想,將緊扣“千億產業、中國最大、世界影響”的產業發展目標,在更高起點、更高層次、更高目標上闊步前行!(鄒定軍)

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