为保障小龙虾等水产品的生产运输，2月25日，湖北省潜江市潜网小龙虾交易中心部分复工，帮助农户拖运龙虾发往全国各地。
上午11时，潜网集团的6名虾工来到潜江市后湖管理区新河村农户王华的虾稻田，在这一户他们共收到58斤小龙虾。
为防止人群聚集，潜网小龙虾交易中心改过去的现场交易为网上预约和电话预约，并由潜网集团虾工到农户家上门收虾，统一装车再发往目的地。
潜江市属北带季风性湿润气候，四季分明：春暖、夏炎、冬寒，气候适宜，素以“水乡园林“著称。龙虾20世纪50年始传入潜江。全年有效积温5125℃，年平均温度16.1℃，适宜龙虾生长。潜江龙虾尾肥体壮，鳃丝洁白，无异味，腹部清洁透明;两只前螯粗大，色泽明亮，外壳一般呈淡青色或淡红色，性成熟个体呈红褐色，无附着物。 [1] 2013年4月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“潜江龙虾”实施农产品地理标志登记保护。