2018年5月18日至20日，第九届中国潜江龙虾节在潜江举行，节会共规划10大展区，600多家企业参展，重点突出500强企业、上市公司、龙虾一二三产业以及虾稻—稻米企业的展示展销，旨在打造一个行业盛会、学术盛会、品牌盛会、经贸盛会、宣传盛会、群众盛会的“六个盛会”，集饕餮盛宴、文化盛典、经贸合作于一体的节会品牌，凸显潜江“中国小龙虾之乡”“中国小龙虾加工出口第一市”和“中国虾稻之乡”的魅力风采。
中国潜江龙虾节是一个行业盛会。在全省乃至全国掀起一阵“产业风暴”，成功招展国内外企业270余家，包括正大集团、中粮集团、周黑鸭、安井食品、顺丰物流等虾—稻行业领军企业，几乎涵盖虾—稻一二三产业。潜江虾—稻大数据中心、湖北小龙虾检测中心、湖北小龙虾交易中心在潜江揭牌，博览会展出包括虾—稻投入品、加工机械、辅助设施、物流配送等全产业链相关产品和技术，有效推动了产业融合。
中国潜江龙虾节是一个学术盛会。坚持产学研升级，在潜江龙虾科普教育中心举办了三场高规格、大规模的交流会，邀请国内外的院士、专家、学者300余人。举办了湖北（潜江）“双水双绿”发展交流会，加强与大专院校和科技企业的战略合作，市政府与华中农业大学、袁隆平农业高科技股份有限公司签订合作框架协议，推进产业科技化、现代化；举办了2018年中国小龙虾标准化养殖技术交流会，全面推进小龙虾标准化养殖，促进产业发展科学化、规范化、标准化，为潜江虾—稻指明了行业发展新方向。
中国潜江龙虾节是一个品牌的盛会。市政府与嘉鱼县、武穴市等8地签订《共享“潜江龙虾”区域公用品牌合作协议》，实现“潜江龙虾”品牌及技术9地共用共享，标志着“潜江龙虾”区域公用品牌正式运营。双方结成“潜江龙虾”产业区域性战略合作伙伴，统一推广“潜江龙虾”标准化养殖技术、统一使用“潜江龙虾”区域公用品牌、统一宣传“潜江龙虾”品牌形象、统一践行“潜江龙虾”产业发展理念，实现了品牌共建共享。
中国潜江龙虾节是一个经贸盛会。充分发挥国家高新区、国家现代农业产业园、中国特色农产品优势区、国家独立工矿区等“金字招牌”，成功举办经贸招商活动，共邀请中外客商2200多人，签约额达211多亿元。涉及潜江市光信息电子和半导体、化工、食品、服装等多个产业。特别是江汉盐穴天然气战略储气库项目、年产150万吨制盐项目、长飞公司年产2000吨光纤预制棒项目等一大批质量高、投资大的项目，将为潜江市转型升级、跨越发展注入强劲动力。
中国潜江龙虾节是一个群众的盛会。据不完全统计，参与“一会一节”各项活动的嘉宾、游客和市民达到2.6万人次。潜江生态龙虾城、潜江龙虾街成为了市民和游客的美食乐园，仅3天时间销售龙虾30多吨，餐饮消费额达到5000多万元。
本次龙虾节袁隆平院士发来贺信和“潜江虾稻”题词，邀请了张启发、桂建芳院士等知名专家学者助推产业发展，为虾—稻产业发展打响知名度。潜江龙虾“千店同开·万店同贺”暨“网络龙虾节”启动，标志着潜江市虾—稻产业“走出去”开拓市场进入了新的征程。
中国潜江龙虾节是潜江人民十八年来坚持不懈、久久为功的劳动成果的集中展示。多年来，潜江创新推广“虾稻共作”潜江模式，率先制定虾—稻产业全国标准，成功创建国家现代农业产业园，建成了全国最大的小龙虾良种繁育基地、全国领先的虾—稻龙头企业聚集区、全国最大的小龙虾交易中心、全球唯一的虾—稻全产业链条，虾—稻产业综合产值达230亿元，带动就业超过15万人，帮助2万人脱贫致富，小龙虾加工出口连续14年居全国第一，成为了全国虾—稻产业发展的引领者、示范者、带动者。潜江要把虾—稻产业打造成百年长青产业、千亿集群产业、万户致富产业，为实现乡村全面振兴提供支撑，为推动高质量发展作出示范。