5月20日，庆祝中华人民共和国成立70周年暨第3届香港潜江龙虾节在香港尖沙咀会堂举行。潜江市委吴祖云向香港各界发出诚挚邀请。
“香江之畔”掀起“红色风暴”“红色风暴”席卷“东方之珠”。香港媒体在报道此次活动时，纷纷这样形容潜江龙虾的魅力。
6月15日，第10届湖北潜江国际龙虾节暨第3届虾稻产业博览会（以下简称龙虾节），将在江汉平原明珠——潜江市隆重举行。中外嘉宾将聚首“水乡园林”，共同见证“潜江龙虾，世界共享”这一主题的绚丽绽放。
“这是一场龙虾的盛宴。”龙虾节组委会负责人说，我们要让潜江龙虾掀起的“红色风暴”席卷全球，红遍天下！
18项技术标准掌控行业线日，湖北省政府举行湖北龙虾产业高质量发展暨潜江龙虾区域公用品牌建设新闻发布会。吴祖云介绍说，2018年，潜江市虾稻共作面积达5万公顷，综合产值达到320亿元，同比增长40%，出口创汇1.5亿美元，加工出口连续14年位居全国第一，产品远销欧美等30个国家地区，书写了世界龙虾，中国龙虾看湖北，湖北龙虾看潜江的市场传奇。
“此后，市水产局又在全国率先制定了《虾稻轮作克氏原螯虾稻田养殖技术规程》《潜江龙虾虾稻共作技术规程》《克氏原螯虾人工繁育技术规程》等系列小龙虾养殖标准。”潜江市信息与标准化所杨淑芳介绍说，“虾稻共作”和小龙虾生态繁育两个示范区成功创建国家农业标准化示范区，潜江也成为全国小龙虾标准化养殖示范市。
今天，潜江龙虾已形成集科研示范、良种繁育、生态种养、精深加工、餐饮物流、品牌文化于一体的完备产业链条，制定小龙虾全产业链标准18项，已通过HACCP、ISO9001和全球食品卫生标准BRC认证，并获得了美国、欧盟、俄罗斯、韩国等国家和地区的卫生注册，出口检验合格率和通关率均为100%，牢牢掌控了世界淡水小龙虾产品市场的话语权。
6月2日18时57分，一则《潜江龙虾红遍天下》的广告在中央电视台新闻联播前正式播出。这则时长仅5秒的广告，让潜江龙虾一时火遍天下。
为加强品牌共享，提升品牌价值链，继走进香港之后，潜江小龙虾还将走进北京、上海，走进武汉军运会、走进联合国总部、亮相纽约时代广场。在全国建设3000家直营和加盟店。潜江市还主导成立全国小龙虾市场联盟，与全国15个地区和45家企业实现品牌及技术共建共享。2018年6月，潜江市与北京市顺义区签署《进京食用农产品安全保障合作框架协议》，成为2022年北京冬奥会小龙虾唯一供应基地。
5月30日下午4时许，记者来到湖北交投莱克现代农业科技有限公司采访，遇到正在该公司虾仁车间检查的潜江市市场监管局副局长何正发及两名执法人员。
潜江市市场监管局局长吴明星说，小龙虾是潜江的支柱产业，不仅事关潜江经济发展，更涉及人民群众生命安全，尤其要加强监管，不断创新监管方式和手段。该市已建成全国首个虾-稻产业大数据中心，16个小龙虾质量安全可追溯中心和1个中心监控平台，通过全产业链的质量安全追溯体系，实现小龙虾从农田到餐桌等各环节的质量可控与溯源追责，为龙虾质量安全撑起了严密的保护伞。“基于智能化的‘放心消费虾乡行’公众号暨小程序，拟在今年龙虾节开幕式上启动上线，监管将再次升级。”吴明星说。
潜江还建起了湖北首个小龙虾检测中心，加强日常检验检测制度，实现从生产到销售全程可追溯。10多年来，无论国抽、省抽，还是市级抽检，合格率均为100%，出口欧盟135项检测指标无一项超标。2018年，仅针对 13个小龙虾万亩养殖基地就完成了508批次的小龙虾检验。今年截至5月底已检验小龙虾317批次，全部合格。
“集团赋能农业、链接未来，搭建了全国首家可视化小龙虾垂直电商交易平台‘虾谷360’和全程智能跟踪服务物流平台‘虾谷快运’，18小时内可将潜江小龙虾送达428个城市。去年日交易量达1000吨，年销售13万吨。今年日交易量发展到1500吨，年销售有望突破20万吨，而且质量全程可控。” 在中国小龙虾交易中心，湖北潜网生态小龙虾产业园集团总裁田忠玲告诉记者。