6月11日至13日，第十二届湖北（潜江）龙虾节暨第五届虾—稻产业博览会将在潜江举办，武汉吉庆街将同步举办潜江龙虾节活动。活动期间，将以“线下+线上”的方式立体展现潜江虾-稻产业20年的发展成果，擦亮虾-稻品牌，推动融合发展。
与以往不同，本届龙虾节因疫情防控需要，取消了龙虾之夜文艺演出，但依然干货满满：开幕式上，将现场连线展示潜江龙虾节上海站缤纷欢乐季活动场景及武汉分会场活动盛况，发布2021年“潜江龙虾”区域公用品牌价值评估结果、“潜江虾稻”驰名商标、最新虾-稻产业链标准。同时搭建“3D数字展厅”“VR云端品鉴”“AI智慧签约”等三大网络展示平台，呈现“第五届虾-稻产业博览会”的盛况。
线余家优质企业现场搭展，其中邀请到汉江流域14个城市参与特色农产品展示，吸引上下游配套企业入驻，提升产业链整体竞争力，形成品牌效应。
近年来，潜江大力实施龙虾走出去战略，着力推动虾稻共作标准、技术服务、生产资料在更广范围内共享，打造全国最大的小龙虾品牌输出中心。目前，已与19个地方和63家企业实现品牌及标准共享共用，并在外直接建设初加工厂15个，在外建设虾稻共作面积50万亩。
据了解，潜江已持续举办12届龙虾节，开展潜江龙虾走进深圳、香港等系列活动，亮相纽约时代广场，登录中超联赛，开通潜江龙虾号动车，成功打开全国主要小龙虾消费市场。本届龙虾节，更是在武汉吉庆街同步举办龙虾节活动，极大提高了潜江龙虾的知名度。“潜江龙虾”区域公用品牌价值227.9亿元、蝉联全国龙虾区域品牌第一，被评为2020年“我喜爱的湖北品牌”电视大赛金奖第一名。
目前，潜江龙虾节已成为全国瞩目的文化活动，成功举办十一届湖北（潜江）龙虾节和四届虾-稻产业博览会，荣获“中国最具地方特色物产节会”“改革开放40年 40个优秀特色展会”称号。潜江市也先后获评“中国节庆品牌示范基地”“中国最具魅力节庆城市”。
近年来，潜江市坚持潜江龙虾、潜江虾稻双轮驱动，全力推动虾-稻一二三产业融合发展，形成集科研示范、良种选育、苗种繁育、生态养殖、加工出口、餐饮美食、冷链物流、精深加工、节庆文化、研学旅行、品牌合作等于一体的完备产业链，被评为中国小龙虾之乡、中国小龙虾美食之乡、中国小龙虾加工出口第一市，全市虾-稻综合产值达520亿元。
目前，“企业+合作社+基地+农户”利益共享模式下，虾稻共作生态种养模式得到有效推广，全市建成高标准“虾稻共作”基地85万亩，其中万亩基地13个、千亩基地70个。
小龙虾大数据中心在潜江建立，通过24小时在线监测水质指标和预警事件，实现“虾-稻全生命周期管理”“品牌追溯（溯源）管理”等；建立了质量安全可追溯平台，建成4个龙虾产品质量可追溯数据采集点和16个水产品质量可追溯基地，覆盖虾稻共作基地面积25万亩，实现来源可追溯、去向可查证、责任可追究。
全国唯一的专业小龙虾产品质量检测机构也落户潜江，可对全市13个龙虾万亩养殖基地进行风险监测抽检。每年完成小龙虾检验约800批次，抽检产品合格率100%。
2020年，潜江龙虾从最低谷每天销售不足1吨达到最高峰每天3300吨以上，线倍。全市累计销售龙虾产品33万吨，销售额超100亿元。
全国最大的以龙虾文化为主题，集生态度假旅游、龙虾美食、文化展示、娱乐购物为一体的生态龙虾城，2020年被评为湖北旅游名街。潜江市也被评为全国小龙虾美食地标城市，成为享誉全国的龙虾美食圣地。