10月11-12日，湖北省小龙虾产业链推进会在潜江举行，各方人士齐聚一堂，为湖北小龙虾产业出谋划策，高位推进小龙虾产业做大做强。会议期间还发布了《湖北省小龙虾产业发展规划(2021—2025年)》，为湖北的小龙虾产业指明了方向。
规划中指出，未来五年，湖北小龙虾养殖面积将稳定在850万亩上下，产量力争达到120万吨。2020年湖北小龙虾产量98万吨，按目前湖北地区的增长速度来看，完成120万吨是完全有可能的。
未来五年，湖北小龙虾综合产值将突破2000亿元。第一产业突破500亿，第二产业突破500亿，第三产业突破1000亿元。
未来五年，湖北将选育1个小龙虾品种、研发6-7种小龙虾风味休闲食品、培育3家营收超20亿以上的企业、打造2家小龙虾头部交易市场、创建3-5个知名小龙虾餐饮品牌、重点培育1个区域公用品牌、培育3-5个全国知名企业品牌，打造3个以上小龙虾节庆项目。
提升现代物流能力，加强小龙虾流通环节基础设施建设，打造2个头部小龙虾交易市场，增大冷库容量、交易分拣市场面积，加快电子商务在本地区的发展。
未来五年将培育9家领军龙头企业，推进小龙虾产品深加工，建设产业园区，健全行业标准，提升小龙虾加工自动化进程，加快自动化加工设备的开发工程。
重点推动“潜江龙虾”等区域公用品牌的发展，推动品牌全省共建共享，支持潜江制定品牌产品标准，制定品牌管理方法，加强品牌推广和品牌保护。
作为全国养殖面积、产量、加工企业最多的省，湖北在2020年小龙虾产量占全国45%左右，是排名第二至第四省份的总和。全国小龙虾产量排名前30的县（市、区）中，湖北就占11个。在规模以上加工企业上，全国2020年共有123家，湖北占51家，加工量61万吨，占全国69%左右；加工企业产值335亿元，占全国比例为69.7%左右。是实实在在的小龙虾第一省份！
可以说这次小龙虾“十四五”规划的出炉，为湖北未来五年小龙虾产业发展提供了坚实的护盾，让广大虾农和从业者更具信心。
另外，希望在重点培育“潜江龙虾”的同时，也多考虑一下我们荆州的“监利龙虾”和“洪湖清水虾”，毕竟监利和洪湖作为全国小龙虾产量最高的两个县，对品牌的需求更甚于潜江。