湖南日报·新湖南客户端5月20日讯（记者 王文隆 熊远帆 通讯员 罗方平）今天，在浏阳市龙伏镇，一吨小龙虾被制作成不同口味，摆放在一个直径3米的大拼盘中，免费供市民和游客大快朵颐。
这是浏阳市龙伏镇首届小龙虾节的现场。节会以虾为媒，设置了开幕式暨龙伏农产品线上销售签约及消费扶贫股份捐赠仪式、农产品展示会、趣味垂钓赛、“农情520”龙伏龙虾夜、养殖经验交流会、政银企对接会、餐饮企业与养殖户龙虾供给洽谈会等七大主题活动，旨在延伸小龙虾全产业链，打造“龙伏龙虾”大IP，助推浏阳“三间经济”发展。
龙伏镇位于捞刀河畔，水资源充沛，地势较为平坦，非常适合小龙虾产业的发展。近年来，龙伏镇主动聚焦小龙虾产业，通过协助土地流转等举措，引导培育小龙虾经营主体做大做强。目前，镇域有小龙虾养殖户56户，面积2000多亩，龙伏周边乡镇约有8000亩，已成为浏阳重要小龙虾养殖基地、长沙优质小龙虾种苗输出地，最远的发往广深地区。
“‘龙伏龙虾’是撬动龙伏农业产业化发展的突破口。”龙伏镇负责人表示，近年来，“龙伏龙虾”发展迅速，虾苗培育、商品虾养殖在长沙地区小有名气。为了走产业化发展之路，龙伏镇已申请注册“龙伏龙虾”品牌。
值得一提的是，小龙虾也成为龙伏镇脱贫攻坚的重要法宝。活动开幕式上，龙伏镇举行了消费扶贫股份捐赠仪式，向近37名建档立卡贫困户捐赠扶贫股份，届时可以参与分红。此外，浏阳的餐饮企业还与龙伏镇养殖户举行龙虾供给洽谈会，并依托农产品展示会，为龙伏农特产品“带货”。
接下来，龙伏镇将进一步培优、选优、奖优、树优，发挥示范引领和典型带动作用，打造“龙伏龙虾”大IP。并以此为突破口，串珠成链，把特色水果、蔬菜种植等有基础、有一定名气的农业产业项目打造出来，延长农业产业链，带动农业产业化发展，助推乡村振兴。