五一小长假的时候,我朋友来长沙找我玩,让我带她去吃龙虾。长沙的龙虾馆有很多,我带她去的龙虾大咖,这家龙虾馆我平常去得比较多。这是一家连锁店,长沙有两家店,我们去的是刘家冲北路友谊小区A6栋36号,因为那里离我家比较近。
店铺的招牌特别显眼,每次晚上去的时候,门口还会摆摊。店内一共分为两层,整体的装修是工业风,桌椅是黑白为主,墙壁是灰色的。墙上还画着很多大虾,特别逼真,进店就知道这里吃龙虾的。我比较喜欢他们家的灯,暖的灯光照在脸上特别舒适,拍照的时候简直就是自带高光。
这家店除了龙虾还有烧烤,但是我朋友是特意来吃龙虾的,所以我大部分都点的龙虾。我觉得他们家的龙虾最好吃的就是金汤爆头虾,虾子的个头特别大,而且里面有很多虾黄,吃到嘴里满满的幸福幸福感。
除了龙虾,这个汤汁也特别浓,上桌后是一边吃一边炖的,汤汁不会变冷。因为我是老顾客了,老板很热情地还给我送了一份面。吃完龙虾以后,把面拌在汤汁里面,特别入味。我朋友也很喜欢,吃得根本就停不下来。
还有他们家的冰镇小龙虾,我觉得这道菜是比较有特色的。我朋友是第一次吃冰镇小龙虾,刚上桌的时候,全是冰,没有小龙虾,我朋友还问我这是什么?后来我慢慢把小龙虾挖出来,她才知道这也是龙虾。
冰镇小龙虾比较适合燥热的夏天,里面的虾肉特别紧致。虽然被冰包裹着,但还是同样很入味,即使不用蘸料我也觉得很好吃。我喜欢吃这种原滋原味的,但是我朋友喜欢吃蘸酱的,这个蘸酱是他们家秘制的,酸酸辣辣的。我朋友说蘸料特别开胃,简直就打开了她的味蕾。
我们还点了一些烧烤,但是龙虾把我们的胃都占满了,所以烧烤都没怎么吃,后来打包回家了。那天我朋友吃龙虾吃的特别开心,说:长沙的龙虾真的比我们家那边的要好吃。我也觉得这家店的整体味道还不错,我觉得大家去的时候吃虾就行了,烧烤的味道很一般,没有什么惊喜。但是龙虾的味道,都是满满的惊喜,我第一次去的时候完全被惊艳到了,大家有机会可以去试试。