天呐!我不允许还有人不知道这家店!这家长沙小龙虾必须拥有姓名!——超级文和友。夏天到了,伴随着炙热的天气一起到来的,当然还有小龙虾啦~每个长沙人都吹爆了的口味。
小龙虾的后背上全部印上了“长沙”的标记,莫名还觉得有点可爱。这难道就是传说中的“社会虾”?虾肉非常的大,并且还配了4种蘸料,每一种都有自己独特的风味,到了文和友必点!
是我个人最喜欢的一个口味,店家的脑洞真是太大了,居然把海苔和龙虾放在一起,不怕做出“黑暗料理”吗?但是奇妙的是口感毫不冲突,海苔的清香化解了龙虾本身的油腻,我保证绝对会成为漂亮妹子们的心头爱~
外地的朋友可能不知道下岗牌臭豆腐,这道龙虾将臭豆腐作为其中的主料之一,也可以说是非常有长沙当地特色了。虽然里面的臭豆腐还是臭臭的,但是小龙虾还是很香的味道,剥开龙虾背,香气就会跑出来,非常奇妙的一道搭配,但是很受许多来打卡的年轻人的喜爱。
开始端上桌的时候以为是一盆泡菜,结果没想到是小龙虾。泡出来的龙虾真是太有想法了,正是因为是泡出来的,所有很入味。龙虾超大一只,不是口味虾那种肉会很Q弹,是非常扎实紧密的肉,龙虾肉本身的味道会占比较多。