小龙虾外刚内Q，壳虽硬，却很好剥，露出金灿灿的虾黄后，紧致的虾肉直接从壳里蹦出来，我...看饿了...
工人们精选“三白两多”的小龙虾，所谓三白两多，就是腹白、腮白、肉白、黄多、肉多，并且不用一只死虾、脏虾、空壳虾。
120℃高温定时杀菌蒸制，8小时-38℃急冻锁鲜，锁住小龙虾鲜美肉质和口味的同时，更减少了细菌，最大程度保障了生产环节的食品安全。
秘制传承400年前传统十三香烧制方法，在传统的基础上，甄选紫蔻、砂仁、肉蔻、丁香等20余味草本香辛料；
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