小龙虾主要产于长江中下游地区，湖北、安徽、江苏、湖南、江西等5个主产省产量占全国产量的95%左右。湖北省养殖规模最大，2016年养殖面积487万亩、产量48.9万吨，占全国近6成。近两年，湖南省养殖规模增长较快，四川、重庆、河南、山东、浙江、广西等省（区、市）小龙虾养殖也逐步发展，养殖区域逐年扩大。另外，部分省份尚有捕捞产量。
1. 最有名气的盱胎小龙虾竟然排名第9位，产量约为湖北省监利的1/5左右，惊不惊喜意不意外？！
2. 就在养殖大省——湖北省的内部阵营里，最有名气的潜江小龙虾产量排名第3位，还不到湖北省监利县的一半呢！
所以，小龙虾的爱好者们赶紧去湖北省监利县溜达一下，这么大的产地，相比小龙虾是便宜量大的，这可是一个大大的价值发现哦！此时（6-7月）不吃，更待何时？趁着监利县闷声发大财的间隙直逼最大产地，您就赢在了消息灵通上哦！
据统计测算，2016年经济总产值1466.10亿，其中，以养殖业为主的第一产业产值564.10亿、小龙虾以加工为主的第二产业产值102亿、以服务为主的第三产业产值800亿，分别占其经济总产值的38.48%、6.96%和54.57%。从一二三产结构特点看，小龙虾产业是典型的以餐饮服务等第三产业发展为主要驱动力的产业。
皇帝新衣：监利县的产量第一，潜江市的品牌做的最好。另外告诉你们，养龙虾的水是绝对没有污染的，否则根本就不可能大密度地存活，你放心吃，寄生虫不可能在那种水质中生存的，不信你可以到养殖池塘去看看，那么大面积，不是能藏着掖着的。千万不要听信那些以讹传讹的坑农误农的谣传。
A金7758258：我是广州的，我只知道盱眙小龙虾，就没有听过其他地方能做出13香好吃的，我也吃过其他省的，但是味道比不上盱眙13香小龙虾
吃龙虾还是湖北佬地道，眙盱就算了吧！ 盱眙龙虾产量一般，现在很多都是从湖北进货，挂盱眙龙虾的名字，假货太多！！！
盱眙龙虾的确做出产业了，不但全国有名，世界上知道的中国龙虾也认盱眙龙虾。你没听过，离开你那地方看有名的城市认的是哪里。当然说实话，我常吃，但真没那么多爱好，我认为龙虾最适合的价格应该定在10-20元一斤烧好的，只在拍档消费场合里出现才有味道。哎，现在倒好80-200一斤当个宝吃出来也不是那个味道。
哇噻，我们武穴的龙虾只排在十三位，骗人的吧，精养的不说，就野生的龙虾就不得了十三名谁信？放眼全国龙虾潜江是第一那是生产，武穴第一那是吃出来的。盱眙那都没法比的。
给你举个例子，湖北一吃友发明了一个洗小龙虾机器，洗完爪子都不掉还是活的，哈哈，来武汉11年了深刻体会到湖北人爱吃，尤其是小龙虾 。（今日头条）