被称为是“夜宵之王”的小龙虾不仅味道鲜美,而且具有不错的营养价值,尤其是潜江小龙虾,含有丰富的蛋白质,能够为补充营养。潜江小龙虾非常有名,制作方法也有很多,由潜江人发明的油焖小龙虾、蒜蓉小龙虾已经流传到全国各地。下面就为大家介绍潜江小龙虾的营养价值和做法。 小龙虾,也称克氏原螯虾、红螯虾或是淡...
2021-04-30
进入6月，虽然盛夏未至，但小龙虾配加多宝早按捺不住跟大家见面了。记者了解到，四方坪、湘江世纪城、五一新村、南门口等地组成了一张长沙热闹非凡的消夜地图，一些夜宵店的营业额每晚少则几千元，多则上万元，夜宵经济急速升温。谁才是吃货们心中的最爱？据“饿了么”近日发布的大数据显示，长沙小龙虾、麻辣烫占据了...
2021-04-30
新安晚报 安徽网 大皖客户端讯 昨天上午，阿里巴巴旗下的本地生活服务平台口碑发布了全国小龙虾消费报告。数据显示，合肥人对小龙虾的消费热度排名全国前十，若论“舍得吃”，合肥人更是以262元的笔均消费金额排名全国第五位。而从口味来看，香辣味的小龙虾是合肥人的最爱。 对于合肥人来说，整个夏天如果不喝...
2021-04-30
【解说】6月22日，江苏省盱眙龙虾协会在香港举行第十六届“中国盱眙国际龙虾节走进香港活动”，並举办首届“盱眙龙虾节”美食推介会，将风靡全国的盱眙小龙虾带上了香港市民的餐桌。 当天，盱眙县会主任姚玉祥在致辞时表示，此次是“中国盱眙国际龙虾节”举办十六年以来，首次来港推介，希望能将盱眙龙虾这道独特...
2021-04-30
“虾苗饱满，有活力无病害，品质非常好。”4月26日一大早，1000公斤活蹦乱跳的小龙虾苗，从运粮湖管理区颜德满小龙虾养殖专业合作社出发，送到50多公里外的江陵县普济镇，受到当地养殖户的欢迎。 每年，该合作社要向江陵、松滋、荆门、汉川等周边县市及湖南、江西、安徽等省输送优质虾苗10万多公斤。 ...
2021-04-29
天宝口味虾，精选个头超大，新鲜肉嫩的小龙虾，开背去虾线，干净卫生，吃起来也十分方便。而且虽然去头开背，但是肉质依然鲜嫩紧实，绝不松散影响口感！ 虾小龙的口味虾个头很大，虾子新鲜，处理的非常干净，虾钳大且里面的肉也超嫩，绝对不会让你感到白费嗑虾钳的功夫！ 店内还有蒜蓉大虾，也深受食客好评，蒜香...
2021-04-29
小龙虾风靡全国,热度多年不减。每年逢5月到8月,是小龙虾最肥美丰腴的季节,无论个头、肉质还是颜值都处于巅峰。此时不品,更待何时?五一假期将至,不如趁此良辰美景,好好吃个痛快。 据经营小龙虾生意多年的周先生介绍,小龙虾分青虾、青红虾和红虾3种。青虾是三种之中最为稚嫩的,虾壳柔软如纸,轻松就能捏动...
2021-04-29
虾含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等多种矿物质。比其他肉类纤维细，水分多，所以口感细嫩，容易消化吸收，尤其适合老人和儿童食用。但虾的品种繁多，怎么挑虾才最好呢？应该怎么样做呢？ 2.察色泽。新鲜虾皮壳发亮，河虾呈青绿色，海虾呈青白色（雌虾）或蛋（雄虾）。不新鲜的虾，皮壳发暗，虾略成红色或灰紫色。 ...
2021-04-29
3月19日，2021年第四届中国（国际）小龙虾产业大会在潜江举行。潜江市政府负责人介绍，该市虾稻共作面积达85万亩，去年虾-稻产业综合产值520亿元。 当天，在位于潜江的中国小龙虾交易中心，一箱箱鲜活龙虾“坐”上冷链物流车，被运往上海、北京等地。该中心构建、运营的冷链物流网，覆盖全国480多个...
2021-04-29
汇聚千种味道，领略千种风情。4月18日，由味好美（武汉）食品有限公司主办、长沙保利MALL承办、湖南经视媒体支持的第二届大桥鸡精湖南龙虾节在长沙保利MALL盛大开幕，美味龙虾现场烹饪，互动游戏全天上演，全民共享大桥鸡精龙虾盛宴。 4月18日下午，味好美（武汉）食品有限公司代表携湖南省餐饮协会代...
2021-04-29