小龙虾在杭州火了也有些年头，杭州经营特色小龙虾的餐饮店也不少，城西、城北有几家店都已在食客间出了名。张先生经营小龙虾已有四五年，生意一直保持良好。不过，他想以4.5万元的价格将餐厅转让了。 据他介绍，杭州正宗经营盱眙小龙虾的店只有两家。“龙虾是有淡旺季的，5月到10月为旺季，期间生意很火。就是...
2021-11-18
专家称为大虾做变性手术可提升6成产量，将虾从雌大虾变性为雄大虾，虽然能提高大虾的产量，但是这种变性后的虾食用安全吗?听听专家怎么说。 美媒称，巨型淡水虾是世界上被培育最广泛的虾种之一，也是人们最爱吃的河虾。但很显然，这类虾的培育量还不够。因此，以色列的一位科学家找到一种能将大虾产量提升60%的...
2021-11-18
。这只体长不足10公分的小龙虾通体呈现蓝色，在场的几位年过七旬的老人和当地菜场经营多年水产生意的王先生一致表示从未见过这种颜色的小龙虾。 这就是抓住小龙虾的窨井。井水是清澈的泉水，所以不存在污染问题，估计这个蓝色的小龙虾属于基因变异品种。 食品安全，放心消费，一直是百姓关注的热点话题。随着机...
2021-11-17
湖北日报讯 （记者张阳春）潜江小龙虾产业链，有了新的融资保障。近日，众邦银行与潜江市人民政府签署《战略合作协议书》，双方将共同搭建企业融资服务平台，以金融支持特色产业，助力当地企业健康发展。 根据协议，绕潜江特色小龙虾产业链，众邦银行将在未来三年内为潜江当地企业授信不低于100亿元。目前，潜江...
2021-11-17
万全镇在洪湖市所有辖管的镇区中并非是一个小龙虾主产区，不过，“全程高蛋白喂养，精养7亩塘年产值达10万元以上”这样的成绩足够吸引我们前往一探究竟。 创下这个养殖成绩的叫吕爱军，他说自己10年前曾经养过鱼，之后出外打工，2017年回家重新修整鱼塘，养起近几年火热的小龙虾。管理精细加上全程高蛋白饲...
2021-11-17
不过，据行家透露，这两天上海市场上标榜的“盱眙小龙虾”，大多是假冒货，因为盱眙小龙虾集中来沪要到本月底。 上海水产行业协会秘书长范守霖提醒市民，不同产地的小龙虾口味并无明显差异，食用小龙虾千万不要买流动小贩兜售的熟龙虾，因为这些虾在烧煮前很有可能是变质的死虾。 今年4月，小龙虾抢早在沪入市时...
2021-11-16
湖北日报讯（记者宋效忠、汪训前）10月11日，我省召开小龙虾产业链推进工作会，会上发布了湖北省小龙虾产业发展规划（2021-2025年）。 该规划从多个方面出台了支持小龙虾产业链发展壮大的措施，提出到2025年，全省小龙虾养殖面积稳定在850万亩左右，产量力争达到120万吨，良种选育、健康养殖...
2021-11-16
据皖江晚报讯 炎热的夏季，美味的小龙虾深受广大市民的喜爱。为保障市民安全、放心地食用小龙虾，及时消除食品安全隐患，从7月20日开始，马鞍山市食药监局组织开展了小龙虾专项监督检查和抽检活动。据了解，此次检查将持续2个月，截至8月10日已检查了30余家，未发现问题。目前，第一批次抽样的实验室检测结果...
2021-11-16
“有滋有味好生活的节庆主题，充分体现了龙虾节的群众性。群众性不仅体现在群众参与度上，回首15年的龙虾节庆历程，其富民本质更是始终未变。”盱眙县委李森说。 让群众“点单”，充分调动了人们的参与度、融入度和认可度。通过“我向龙虾节支一招”活动，向全社会征集对龙虾节的建议，本届龙虾节绝大部分特色活动...
2021-11-16
2021-11-05 14:41:00水产养殖网出处：水产养殖网综合浏览量： 3826 次我要评论 520)this.width=520; “以‘工’强链推升能级；以‘新’聚链推深业态；以‘品’兴链推高价值。”湖北省黄冈市黄梅县委刘欲晓在11月2日小池镇召开的全市特色淡水产品（小龙虾）产业链...
2021-11-16