舌尖2的时节里提到了如何制作虾子,在长江和青弋江芜湖交汇处,水温超过18摄氏度时,在温暖的水下,青虾开始繁殖,4到6厘米大小的母虾,包裹着上千粒虾子,人们用竹篓筛出虾卵,一公斤虾能收获50克虾子,日积月累一个夏天那家才能收集8公斤左右,浇上葱姜汁,用黄酒蒸熟,在阳光下晾晒半小时,小火焙干,最后连...
2021-02-03
香葱焗排骨家里很常做,特别喜欢姑夫做的,那味道特别的香,特别的诱人。这道菜用来下酒非常的棒,很甘香。... 腐竹,我们这里又叫豆笋,是豆浆煮开了之后上层凝结的一层皮皮,含有丰富的蛋白质。这次买的腐竹,色泽淡黄... 刚用莲子煮了粥,又用莲藕来做菜,周身是宝的莲,我是真爱。你呢?莲子可以用来煮...
2021-02-03
眼下,我市夜市经济日益火爆,小龙虾成为夏日“夜经济”备受追捧的宠儿。然而,焦作人吃优质小龙虾只能从外地引进?人们印象中,本土小龙虾都来自发黑发臭的沟渠中?这一历史将宣告终结! 修武县五里源乡利用当地得天独厚的自然条件,以回归鱼米之乡为目标,引入占地8万平方米的小龙虾养殖项目,填补了豫北地区水产...
2021-02-03
3日中午,五辆满载30吨调味小龙虾、200件鸡蛋和20000斤白菜,价值达200万元物资的冷藏车驶出潜江市莱克集团,奔向江城武汉。心连心,肩并肩。潜江与武汉多年来“小手拉大手” 3日中午,五辆满载30吨调味小龙虾、200件鸡蛋和20000斤白菜,价值达200万元物资的冷藏车驶出潜江市莱克集团,...
2021-02-02
只能预订才能吃到,但是点它家外卖基本上长沙都能送到,而且速度很快,下午4点才营业,一直到晚上12点,简直 油爆小龙虾是我每次都要点的,每一只都很大只,正是虾肉上市的好季节,而且只只爆黄!口感上面有点微辣! 蛋黄虾尾和秘制虾尾也是经常点的两款,都开好了虾背,吃的时候用嘴都能直接吃了。蛋黄虾尾应...
2021-02-02
看似一锅乱炖,实际需要提前处理好各种食材,鲜香可口、鲜辣味美!最关键的是鸡爪煮到脱骨的酥烂,好吃到眉毛掉下来自己喜欢啥放啥,昏素都有了! 1、鸡爪提前用高压锅煮透,高压锅汽上来后小火烧半个小时(放入葱姜、料酒去腥) 大虾和藕片分别用油煎透备用 这道菜各类食材都需要分别提前预处理,最后一起调味...
2021-02-02
龙虾小镇位于江苏省淮安市盱眙县,是盱眙基础最好、资源最佳、品牌最响、潜力最大的特色小镇。小镇境内建有龙虾生产、加工、销售产业链,以及一系列文化、休闲、观光、娱乐、餐饮、体验等场所。 经过多届龙虾节庆的成功打造,龙虾产业已成为盱眙县的特色产业、支柱产业。“盱眙龙虾”品牌价值达到166.8×108...
2021-02-02
提起江苏盱眙,大家立刻会想到的是什么?龙虾之都。“麻小” 风靡全国,一个苏北县城,整出了一个在全国都有着重大影响力的节庆活动,那就是“盱眙国际龙虾节”由此引热了盱眙的演出、旅游观光、文化采风、品尝美味龙虾等活动。 让盱眙从一个默默无闻的小县成为了闻名全国的名县。 在南京博物院18件“镇院之宝”...
2021-02-02
今年35岁的王选成可能骨子里就流淌着小龙虾的血液。出生潜江的他,早年曾在医药、教育等诸多行业闯荡,走遍全国后,最终还是选择了回到故乡。 “何不做小龙虾?”他的爱人建议道,那个美术老师,曾用画笔为学生们绘出一只只栩栩如生的小龙虾。王选成若有所思。湖北龙虾在潜江,中国龙虾其实也在潜江,因为潜江的研...
2021-02-01
天气一边的暖和,最重要的事情当然就是约上三朋好友出去吃宵夜啊,而小龙虾就是很多人的选择。我们都知道,小龙虾还属长沙的最正宗,那到底去了长沙吃小龙虾要去那几家店呢?今天就为大家介绍一下长沙最火爆的几家小龙虾店。 害怕在路边摊吃小龙虾不卫生?不喜欢嘈杂的环境?想要优雅的撸小龙虾?虾作龙虾馆统统能够...
2021-02-01