?说到这旅游啊，难免不提到吃的，这一提到吃的，又不得不提小龙虾。作者小时候家乡水潭里随处可见小龙虾，钓小龙虾时只需要一根树枝，一块地瓜干，半天就能钓上一桶来。要是谁家在小溪里放上笼子，第二天一提就是一大盆。 不过十年前小龙虾还未成为餐桌上的宠儿，在作者老乡它只配给鸡鸭打打牙签，连进入厨房的资格...
2021-07-07
记者随机走访了中百、武商量贩、等几家超市，发现正在售卖中的凉茶有红色罐身加多宝凉茶，以及广药生产的绿纸盒王老吉凉茶。在凉茶销售的集中区域，红罐加多宝“全国销量领先的红罐凉茶改名加多宝”的广告语非常醒目，而广药6月3日宣布正式推出的红罐“王老吉”目前各大超市货柜还未见到。带着疑问记者采访了卖场的导...
2021-07-06
“我觉得‘潜江龙虾’这个区域公用品牌就做得很好，现在市场份额也很高，打着‘潜江龙虾’品牌的虾就是比小龙虾价格卖得高。因为‘潜江龙虾’有规范的产业链标准，大家就是奔着它来的，有标准就是不一样，这就是品牌的价值。”6月23日，在全省巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接暨农业产业化工作推进电视电话会...
2021-07-06
夏日渐深，当金黄的啤酒洋溢着洁白的泡沫，玻璃杯的外壁上也凝起细细的水珠，火红的小龙虾就带着骄傲和诱人的气息耀武扬威。这对两重天的组合堪称打遍中国夏季美食界无敌手。即使在沿海城市青岛，小龙虾也能不断抢走辣蛤蜊和烤肉们的风头。 小龙虾为什么这么“红”，真正的好虾有什么隐藏的秘密，一只小龙虾的“成”...
2021-07-06
7月4日，江苏新闻微博发布的一则视频报道指出，小龙虾死亡超过2小时后食用，容易引起中毒，不建议吃，这则消息很快在微博上成为热门话题。 农业部渔业渔政管理局等发布的《中国小龙虾产业发展报告(2021)》显示，北京、武汉、上海、南京、长沙、杭州、苏州等城市的年消费量均在万吨以上。自欧洲杯开幕，全国...
2021-07-06
水生生物可能都携带寄生虫，但不用担心，在烹饪小龙虾时，温度一定要达到100℃以上，加热时间也要足够长，完全可以将寄生虫杀死。 横纹肌溶解症（Rhabdomyolysis，RM）是指一系列影响横纹肌细胞膜、膜通道及其能量供应的多种遗传性或获得性疾病导致的横纹肌损伤，细胞膜完整性改变，细胞内容物(...
2021-07-06
【解说】夏季来临，小龙虾再次站在聚光灯下，成为炙手可热的餐桌美味。与普通小龙虾不同，还有一种原产于澳大利亚的淡水龙虾因其体型大、肉质佳也逐渐走上了食客的餐桌。 蔡政谕来自苗栗，因与四川巴中的妻子结缘，2013年他随妻子回到巴中，开始了“面朝黄土背朝天”的农家生活。由于巴中没有工业污染，生态环境...
2021-07-05
湖北日报讯（记者宋效忠、陈勇、通讯员杜少华）眼下，正值小龙虾丰产丰收的季节。湖北、湖南、四川、安徽、江苏等地送来的小龙虾，靠冷链物流离开潜江的中国小龙虾交易中心，被送往全国500多个城市。 “今年，顺应市场需求，我们的冷链物流直达城市同比增加了20多个。对一些距离较远的城市，我们借助飞机送货，...
2021-07-05
近年来，盱眙县坚持“生态优先、绿色富民”的原则，紧扣乡村振兴战略，大力推进农业供给侧结构性改革，将小龙虾做成大产业，走出一条绿色增收、高质量发展的创新发展之路。年位居全国水产类品牌第一名，目前产业规模超百亿元，形成了“一虾先行、诸业并进”的生动局面。 聚力虾稻共生，做大产业。先后制定《虾稻共生...
2021-07-05
啤酒、烧烤、小龙虾，堪称中国夏季夜宵届的三大常客。相比啤酒、烧烤动辄上百甚至上千年的美食历史，小龙虾登上国人餐桌不过短短二十多年。但就在不到五轮世界杯的时间里，小龙虾从田间地头的野生水产，一跃成为千亿规模的产业，演绎了现象级的美食传奇。 原始虾类的身影，早在两亿多年前就开始在地球上出现。如今世...
2021-07-05