3月19日，潜江市龙湾镇三河村，春风吹皱一池清水。在自家8亩稻虾田里，村民段丙望正弯腰投虾苗。哗哗流水冲进田里，他笑着说：“有了干净的活水，小龙虾噌噌长。”去年，他靠养殖小龙虾赚了4万多元。 在东风河边，三河村三组危桥改造正如火如荼，两边的桥墩台座已现轮廓，工人们正在岸边紧固螺丝。记者看到，施...
2021-03-26
4元一公斤的死小龙虾，经由部分黑心商家收购后做成倍受羊城市民青睐的香辣小龙虾，近8倍的利润，致使每日逾千斤死虾流入市场。由于食用死虾对市民身体有极大损害，记者近日暗访了黄沙水产市场，发现几家小龙虾档口特意会给不法商家预留死虾，每日有逾半吨死虾销往三元里、石牌及赤岗一带，市内部分食肆也会使用这些死...
2021-03-26
本报2月19日热线日,有市民向本报反映,最近她购买了几斤鲜虾仁,回家一炒发现原本五六厘米的虾仁都缩水成了两三厘米的“虾米”。专家称,根据以往的经验,可能是加了添加剂。而一些销售水产的商户告诉记者,虾仁可能被人用火碱浸泡过。 市民张女士告诉记者,17日,她在潍坊南门菜市场一家商铺购买了两斤鲜虾仁...
2021-03-26
风景如画，虾肥味美。5月18日上午，第二十届中国·盱眙国际龙虾节在盱眙县淮河镇明祖陵村拉开帷幕，具有浓郁地方特色的龙虾开捕仪式同步举行。市长陈之常致辞并宣布盱眙龙虾开捕暨第二十届中国·盱眙国际龙虾节开幕。省国资委一级巡视员王宁生，苏豪控股集团、董事长王正喜，省农业农村厅副厅长张建军，省文化和旅游...
2021-03-26
华声在线余只。比大明虾还贵，虾壳里的虾肉捏起来也不算饱满，就当解解馋了。”3月23日，长沙市民王先生在马王堆海鲜市场内购买了2斤小龙虾，打算为儿子“加餐”做一顿蒜蓉虾尾。 春分刚过，小龙虾却按捺不住蹦上了长沙人的餐桌。三湘都市报记者走访发现，张牙舞爪的小龙虾已悄然出现在长沙多家生鲜超市内及水产...
2021-03-26
5月至8月是小龙虾的消费高峰期，当下正是吃小龙虾的好时节。有数据显示：为了吃小龙虾，长沙人下足了血本，交易额和笔数全国排第六，并以单笔255元的消费力在全国排第八，最喜欢香辣味。 本地生活服务平台口碑上的小龙虾消费大数据显示，小龙虾的消费火力集中在华东、华南、华中地区的大中城市。从交易额和笔数...
2021-03-26
湖北日报讯 （记者宋效忠、通讯员杜少华、蔡敏）一只小龙虾带动了多大的产业？潜江的答案是：逾500亿元！ 3月19日，2021年第四届中国（国际）小龙虾产业大会在潜江举行。潜江市政府负责人介绍，该市虾稻共作面积达85万亩，去年虾-稻产业综合产值520亿元。 当天，在位于潜江的中国小龙虾交易中心...
2021-03-26
3月20日，湖北潜江龙虾开捕仪式在中国小龙虾交易中心举行，这标志着2021年潜江小龙虾的正式开捕和集中上市。 “现在我宣布，2021年潜江龙虾正式开捕！”上午9时40分，随着潜江市委吴祖云一声令下，开捕仪式正式启动。同时，现场大屏连线了潜江市熊口镇赵脑村虾稻共作万亩连片基地捕捞的直播画面。 ...
2021-03-26
死虾危害：活小龙虾本身就携带肺吸虫病、血吸虫病、黑鳃病且终身带菌；变质小龙虾蛋白质腐烂，市民食用更将影响身体健康。 4元一公斤的死小龙虾，经由部分黑心商家收购后做成倍受羊城市民青睐的香辣小龙虾，近8倍的利润，致使每日逾千斤死虾流入市场。 记者在黄沙水产市场的贝类街找到了一家名叫“李记水产”的...
2021-03-25
在我国的餐饮文化中，提起盱眙小龙虾，恐怕已经是众所周知了，真正象人们口中的顺口溜说的那样：盱眙小龙虾，好吃人人夸，香飘国内外，名气实在大！那么，在如今早就成为餐桌上美味的小龙虾，为什么江苏盱眙的小龙虾就能够那么有名气呢？ 盱眙小龙虾能够在全国乃至国外出名，并创建出品牌效应，是与该县一连十几届的...
2021-03-25